رژیم رنسانس

رژیم غذایی دوره رنسانس یک مد روز نیست. در عوض، راهنمای عملی یک رویکرد تغذیه ورزشی برای کاهش چـربی، افزایش  توده عضلانی و بهـبود عملکرد ورزشی، را با ترکیب شواهد جامع و فعلی ارائه می‌کند  که آن را  از تمام اطلاعات نادرست در مورد تغذیه در دسترس امروز متمایز می‌کند.

با شروع بحث در مورد اینکه کدام بخش از یک رژیم غذایی نتایج را تعیین می کند، این کتاب به بررسی کالری دریافتی، کیفیت غذا، فاصله بین وعده‌های غذایی و زمان مصرف و استفاده از مکمل ها می پردازد و آنها را بر اساس سهم نسبی آنها در رژیم غذایی رتبه بندی می کند تا خوانندگان بتوانند تمرکز خود را حفظ کنند. از گرفتار شدن بی مورد در جزئیات خودداری کنید.در ادامه کتاب بیشتر به بررسی چرا و چگونگی اهمیت کالری می پردازد. چقدر پروتئین کافی است؛ آیا خوردن میان وعده ایده خوبی است یا اگر روزه داری متناوب بهتر است. به هر یک از این سوالات و بیشتر پاسخ داده شده است و به خواننده دانش اساسی برای درک ساختار رژیم غذایی می دهد.