رژیم بازترکیب بدن

رژیم گیاهخواری یکی از سالم ترین رژیم های غذایی است که افراد به دلیل افکار زیست محیطی، علاقه شخصی یا عدم تمایل به مصرف محصولات حیوانی این رژیم را انتخاب می کنند. در رژیم گیاهخواری محصولات حیوانی از جمله گوشت، مرغ و ماکیان و غذاهای دریایی حذف می شود و از جایگزین های آن مثل سویا، حبوبات، سبزیجات، مغزیجات، دانه ها و … باید استفاده شود.

برای افرادی که دچار فشار خون، چربی خون، بیماری های قلبی و عروقی، اسید اوریک بالا، اضافه وزن و … هستند، انتخاب مناسبی است ولی به افرادی که کم خونی یا کمبود ویتامین  به ویژه ب 12 دارند و یا افرادی که در دوره نقاحت بعد از عمل جراحی یا شیمی درمانی هستند و کمبود انرژی دارند، توصیه نمی شود. مصرف مکمل هایی مثل آهن، ب 12 و امگا 3 برای افرادی که از این رژیم پیروی می کنند، لازم است. همچنین ورزشکارانی که رژیم گیاهخواری دارند، علاوه بر این باید از مکمل هایی نظیر کراتین، گلوتامین، آرژنین و وی جهت افزایش انرژی و قدرت بدنی نیز استفاده کنند.