دکتر امید صالحیان با تالیف و ترجمه بیش از ۲۰ عنوان کتاب در حوزه فیزیولوژی ورزشی، تمریننویسی و تغذیه ورزشی، تلاش کرده است دانش علمی روز دنیا را به زبانی کاربردی و قابل استفاده در اختیار مربیان، ورزشکاران و علاقهمندان حوزه سلامت قرار دهد. این آثار با تکیه بر منابع معتبر علمی و تجربه سالها فعالیت آموزشی و پژوهشی تدوین شدهاند.
کتابهای دکتر صالحیان با هدف ایجاد ارتباط میان مباحث علمی و کاربرد عملی در ورزش نگارش و ترجمه شدهاند. محتوای این آثار به گونهای طراحی شده که مربیان، دانشجویان علوم ورزشی و ورزشکاران بتوانند مفاهیم فیزیولوژی تمرین، برنامهریزی ورزشی و اصول تغذیه را به شکل دقیق و قابل اجرا در برنامههای تمرینی خود به کار بگیرند.
آثار منتشر شده توسط دکتر امید صالحیان بخشی از مسیر آموزشی و پژوهشی او در حوزه علوم ورزشی است. این کتابها به عنوان منابع آموزشی در میان مربیان، دانشجویان و فعالان حوزه تناسب اندام مورد استفاده قرار میگیرند و نقش مهمی در گسترش آموزش علمی و استاندارد در زمینه تمرین و تغذیه ورزشی دارند.